Zweinutzungsrind mit hoher Milch- und sehr guter Fleischleistung
Verbreitung weltweit; in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert hauptsächlich im Süden der Republik. In Alpenregionen werden
sie im Frühjahr auf 1500 bis 2000 m hohe Almen getrieben. In der Schweiz sind etwa 44% der Kühe von der Rasse Simmentaler Fleckvieh.
Farbabstufungen vom dunklen Rotbraun bis zum hellen Gelb auf weißen Grund; der Kopf ist immer weiß. Die Hornspitzen, das Maul und die Klauen jeweils hell.
Fleckvieh ist die zweitgrößte Rinderrasse der Welt, es gibt etwa 41 Millionen Fleckvieh-Tiere; in Bayern die wichtigste
Rasse zur Rindfleischerzeugung
