Ursprünglich aus dem südwesten Schottlands, heute Verbreitung auf der ganzen Welt
Galloways sind eine hornlose Fleischrinderrasse. Sie sind friedfertig, genügsam und aufgrund
ihrem doppelschichtigem Fell mit langem, lockigen Deckhaar und dem feinen, dichten Unterhaar, sowie dem sparsamen
Stoffwechsel besonders widerstandsfähig. Die Tiere bringen bei naturnaher Haltung eine gute Fleischleistung mit
hervorragender Qualität. Eine ganzjährige Freilandhaltung ist problemlos möglich. Galloways sind langlebig, fruchtbar und
leichtkalbig, wobei ihre Kälber leicht und von großer Vitalität sind.
Sie fressen vieles, was andere Rinder auf der Weide stehen lassen, etwa Brennnesseln, Disteln und Rohrglanzgras
Die so genannten belted Galloways sind 'gestreifte' Tiere - Vorder- und Hinterteil sind
meist schwarz oder seltener auch rötlich und der mittlere Teil ist weiß.